Backe, backe Kekse
- Chantal Kunz
Pferdeleckerlis können in allen Variationen , Formen und Farben gekauft werden. Jedoch enthalten einige davon ziemlich viel Zucker. Wer selber bestimmen will, was in den Magen des vierbeinigen Lieblings gelangt, kann die Leclerlis ganz einfach selber backen.
Zutaten:
- 500 Gramm Haferflocken
- 2-3 Karotten
- 2 Äpfel
- wenig Wasser
Karotten und Äpfel in separate Behälter raspeln, um zwei Sorten zu backen.
Je 250 Gramm Haferflocken hinzufügen
Je drei Esslöffel Honig dazugeben
Etwas Wasser hinzufügen und alles zu einer Masse verühren/kneten. Kleine Kugeln oder längliche Vierecke formen.
Und ab in den Ofen für 15-20 Minuten (bis die Kekse hart sind), bei 180 Grad.
fertig 🙂
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